5 receitas maravilhosas com nossa Biomassa

5 receitas maravilhosas com nossa Biomassa

  • Postado em 19 jan, 2017

Que nossa Biomassa de Banana Verde é uma maravilha e faz um bem danado para a saúde, todo mundo sabe. Mas afinal, você sabe como utilizar esse alimento no seu dia a dia? Separamos 5 deliciosas receitas para você quebrar o tabu de que comida saudável precisa ser sem graça 😉

1- Brigadeiro DETOX

Ingredientes:

  • 300g de ameixas-pretas desidratadas e sem caroço.
  • 1 copo e 1/2 (300ml) de água filtrada.
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco.
  • 3 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Supply Life
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó.
  • Mel a gosto.

Modo de preparo: Hidrate as ameixas, deixando de molho em um pouco de água e reserve. Coloque a água ou o leite de amêndoas para ferver e, assim que levantar fervura, adicione as ameixas. Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último. Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe. Leve à geladeira para que fique mais firme, enrole em bolinhas e sirva. Se preferir decore com Granulado Light ou Diet.

2- Purê com Biomassa

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Supply Life
  • 1/4 de xícara (50ml) de vinagre.
  • 1 colher (chá) de mostarda.
  • Sal, molho de pimenta, cheiro verde picado e azeitona a gosto.
  • 1/4 de xícara (50ml) de azeite.
  • 1 cebola pequena ralada.
  • 1 lata de atum.

Modo de Preparo: Bata a biomassa com o vinagre, a mostarda, sal, pimenta e azeite. Acrescente o cheiro-verde, a azeitona e a cebola. Por último, o atum e misture. Sirva com torradas.

3- Hambúrguer de Soja com Biomassa 

Ingredientes:

  • 250g de proteína de soja texturizada.
  • 200g de Biomassa de Banana Verde Supply Life
  • 2 pacotes de creme de cebola.
  • 2 ovos.
  • Sal a goto.
  • Aveia em flocos, amaranto e quinoa a gosto.

Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes até formar uma massa. Modele na forma de hambúrguer e asse-os em forno bem quente. Sirva.

4- Filé de Frango Termogênico com Biomassa 

Frango:

  • 4 filés de peito de frango cortados em cubos médios.
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado.
  • 1 colher (café) de páprica picante.
  • 1 colher (café) de curry.
  • 1 colher (café) de cúrcuma em pó.
  • 1 colher (sopa) azeite de oliva extravirgem.
  • ¾ xícara (chá) de bebida vegetal de arroz.
  • 3 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Supply Life
  • 1 xícara (chá) de brotos de feijão (moyashi).
  • Sal a gosto.

Modo de preparo :

Em uma panela, aqueça levemente o azeite. Adicione o gengibre e refogue. Coloque os cubos de frango e doure levemente. Acrescente as especiarias, a bebida vegetal de arroz e o sal. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo (160 °C), com a panela tampada. Adicione a Biomassa e mexa bem. Ajuste o sal se necessário. Desligue o fogo, acrescente os brotos de feijão e deixe descansar por 2 minutos com a panela tampada. Sirva em seguida.

5- Vitamina de chá verde com Biomassa 

Ingredientes:

  • 2 bananas verdes.
  • 4 colheres (sopa) de mel.
  • 2 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Supply Life
  • 1 xícara (200ml) de chá verde gelado coado.
  • 1 xícara (200ml) de leite desnatado.
  • 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado.

Modo de Preparo: Bata no liquidificador a banana, o mel, a Biomassa, o chá, o leite e o iogurte até homogeneizar. Despeje em copos altos e sirva.

 

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